スパイシー

チリトマト鍋の味と原材料 鍋料理をあまり好まない旦那も、トマト鍋は食べたいとのことで、ダイショー「チリトマト鍋スープ」を購入してみました。 パッケージのデザインからも想像できるように、タコスとかジャンバラヤなどのメキシコ料理によく使われるチ...

ロシアンルーレット的な確率で激辛に当たるため、ちょっと食べるのにスリルを感じる野菜、獅子唐（ししとう）。 普通の唐辛子の辛さとは違って、痛いというか、激辛好きでも耐えられず悶絶してしまうんですよね(>_<) 家庭菜園で旦那が育てていて、毎年...

臭くて苦手、でも食べたくなるラム肉。 ラム肉、独特のクセが苦手なんですが、なぜか後を引いてまた食べたくなるという、好きと嫌いの紙一重のところにいます。 オーストラリア産よりはニュージーランド産の方がクセが無いと聞いて、実は何度か挑戦したんで...

エスビー食品とのコラボで作る、ドライカレー弁当。 吉田羊さんがCMやってる「ドライキーマカレー」（中辛）を使います。 お勧めの材料は、 合い挽き肉（２００ｇくらい） 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ニンニク、生姜 → すべて微塵切り 唐辛子（輪...