鮎の塩焼き。

鮎の塩焼きレシピ

鮎は洗ってぬめりを取り、両側の真ん中付近に包丁で切り目を入れて、塩をまぶして魚焼きグリルで焼きます。
大根おろしにはポン酢を。
はらわたも旨い！
ビール、焼酎と共に♪

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