白ワインに合う料理 ブロッコリーのマヨネーズ焼き。
茹でたブロッコリーに塩・胡椒して、耐熱皿に並べて、マヨネーズを掛けて、粉チーズをふる。グリルで表面を焼いたら出来上がり。白ワインと共に♪
白ワインに合う料理 白ワインに合う料理 サーモンのポアレ・バターソース。
生鮭の切り身に塩・胡椒（塩鮭の場合は胡椒のみ）して、フライパンにバターを溶かして両面焼き目を付けたら、蓋をして白ワインで蒸し焼き。皿に盛り付けたら、そのままのフライパンにバターと白ワインと、あればレモン汁を追加して煮詰めてソースを作って掛け...
カップラーメン White 海鮮塩味ラーメン（サッポロ一番）
安かったから期待してなかったけど、野菜たっぷり、卵フワフワで美味しかった♪
お昼ご飯 バター醤油ご飯。
これは「アカン飯」ってやつです。熱いご飯にバターと天かすを載せて、醤油を掛けて食べます。もしおかずが何も無くても、これでＯＫ！ちょっと罪悪感があるけど、最高に美味しい(^_^;)ご飯茶碗とみそ汁茶碗、間違えました(>_
お昼ご飯 ベーコンレタスサンド。
うちの定番サンドイッチ。ベーコンを焼いて、レタスとスライスチーズと一緒にパンに挟みます。味付けはケチャップとマヨネーズと、マスタードソース、そしてタバスコ。今回マスタードソースが無かったからちょっと気の抜けた味でした。。。マスタード(スクイ...
和食 「秋太郎」のお刺身。
秋太郎（バショウカジキ）のお刺身鹿児島で「秋太郎」と呼ぶこの魚は、バショウカジキです。これが出回ると秋を感じますね～。味はあっさりとしてはいますが、この艷やかで綺麗な色の見た目と、トロっとした食感がたまりません(*^^*)とりあえず、秋にな...
赤ワインに合う料理 生ハムのサラダ。
赤ワインにも白ワインにも合うサラダ。これからの季節、ボジョレー・ヌーボーにもピッタリ♪野菜はレタスでも、ベビーリーフでも。野菜を盛りつけたら、岩塩と胡椒をふって、上から生ハムを載せて、オリーブオイルを掛けます。仕上げに、パルミジャーノを削っ...
カップラーメン らーめん 山頭火・旭川とんこつ塩。
セブンイレブンの名店シリーズ。これ食べたの３回目くらいだけど、やっぱり美味しい～♪特にスープがまろやかでいい！分厚いチャーシューもいい！！なんといっても小梅ちゃんがいいアクセントになってます☆彡途中で食べようと探してもなかなか見つからないけ...
カップラーメン だるま・博多豚骨ラーメン。
セブンイレブンの名店シリーズ。トンコツ臭がくど過ぎる(・_・;)豚骨ラーメンは臭い方がいいし、これくらい臭い方が好きって人もいるだろうけど、あとほんのちょっと抑えた方がいい。それと、塩分も高過ぎ。でも、美味しいことは美味しい。ネギとキクラゲ...
和食 鮎の塩焼き。
鮎の塩焼きレシピ鮎は洗ってぬめりを取り、両側の真ん中付近に包丁で切り目を入れて、塩をまぶして魚焼きグリルで焼きます。大根おろしにはポン酢を。はらわたも旨い！ビール、焼酎と共に♪鮎の通販（楽天市場）