パスタ

「天使の海老」のアメリケーヌソース リングイネ「天使の海老」などの生食可の海老をお刺身やカルパッチョにしたあとに残る頭は、取っておいてアメリケーヌソース（トマトクリームソース）のパスタにします。このソースに合わせるパスタは断然リングイネです...