家庭菜園 ハバネロを料理するならカレー! 家庭菜園のハバネロの使い道。 小さいパプリカのようなカラフルな可愛い見た目で、いかにも美味しそうに見える「ハバネロ」。 ですが、それは危険物です!! 夫が家庭菜園で作ったものが大量に採れたのですが、使い道に困りますね! そんな時は、カレーに... 2024.11.10 家庭菜園
夕食(ワインと共に) メキシカンなスパイシーさで美味しい!ダイショー「チリトマト鍋」 チリトマト鍋の味と原材料 鍋料理をあまり好まない旦那も、トマト鍋は食べたいとのことで、ダイショー「チリトマト鍋スープ」を購入してみました。 パッケージのデザインからも想像できるように、タコスとかジャンバラヤなどのメキシコ料理によく使われるチ... 2023.11.20 夕食(ワインと共に)
休日の昼食 辛い獅子唐の大量消費:獅子唐カレー 激辛獅子唐 獅子唐て、基本は全く辛くないんですが、ロシアンルーレット的な確率で激辛に当たるため、ちょっと食べるのにスリルを感じる野菜です。 しかも、普通の唐辛子の辛さとは違って、痛いというか、激辛好きでも耐えられず悶絶してしまうんですよね(... 2023.10.06 休日の昼食
夕食(焼酎と共に) NZラムしゃぶの火鍋。 臭くて苦手、でも食べたくなるラム肉。 ラム肉、独特のクセが苦手なんですが、なぜか後を引いてまた食べたくなるという、好きと嫌いの紙一重のところにいます。 オーストラリア産よりはニュージーランド産の方がクセが無いと聞いて、実は何度か挑戦したんで... 2022.12.21 夕食(焼酎と共に)
一品弁当 【一品弁当】ドライキーマカレー弁当。 S&Bのパウダールーを使ったドライキーマカレー弁当。 吉田羊さんがCMやってる「ドライキーマカレー」(中辛)を使います。 材料 S&B ドライキーマカレー 1袋(2人分) 合い挽き肉(約200g) 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ニンニク、生姜... 2021.04.16 一品弁当