禁酒ご飯

博多一風堂・白丸元味（熟成なめらかとんこつラーメン）本日のラーメンは、イオンで購入した「博多一風堂・白丸元味（熟成なめらかとんこつラーメン）」です。手順を間違えた（先に麺を入れてしまった）のでグチャグチャな盛り付けですみません。(~_~;)...

指宿のラーメン屋さん「TAKETORA」が、店舗では「開聞岳ラーメン」として提供されている「勝武士（鰹節）ラーメン」が、袋麺になっているので食べてみました。卵とニラを入れて作りましたよ。ちゃんと特産の本枯節が添付されています。以前は、魚系は...

韓国の辛ラーメン、一番初め食べた時は、辛いだけで味が薄くてイマイチかなって思いましたが、その後もあまりにも世界中のみんなが辛ラーメン大好き言うので、しばらく経ってから再度挑戦したところ、魅力が分かってハマってしまいました。辛ラーメンの魅力①...

有名ラーメン店の袋麺ここ数年、おうちで作れるお店のラーメンの常温タイプが、土産物店や通販などでも購入できるようになってますが、これまでは大体２食分がセットになっていて、賞味期限も割と短いため、旦那がラーメンは好まないので、わたし一人で食べる...

モランボンの「焼肉屋直伝 コムタンクッパ」という商品を見つけたので、食べてみました。コムタンクッパ ✕ サリ麺ご飯にかけるスープとして売られているものですが、これは絶対にラーメンを入れたら美味しいに違いないと思い、スープが付いていない鍋用ラ...

初めての棒ラーメン旦那が仕事でいなくて、かつ禁酒の日の晩御飯は、鍋で作るラーメンと決めています。一人の時ぐらい、ほんとは調理したくないけど、晩御飯がカップラーメンは寂しいし、インスタントの袋麺って、作ってでも食べたくなる美味しさと満足感があ...

大阪の枚方市にある「煮干し拉麺アンチョビー」というラーメン屋さんの、冷凍便「濃厚煮干しラーメン」を楽天市場でお取り寄せしてみました。※2024年10月現在、楽天市場では取り扱っていないようです。購入のきっかけは、お店のラーメンを食べたいんだ...