アレルフリー 塩鍋。
画像はイマイチな、ただのごった煮ですが(^^;)アレルギー制限やってる時に最適な晩御飯は塩鍋です。スープのベースは、塩・胡椒、コンソメ・鶏がらスープの素（酵母エキスが入ってないもの）、ニンニク、生姜、唐辛子などを、日替わりで足して味変させる...
アレルフリー
アレルフリー アレルフリー 塩サバと春菊のオイルパスタ。
原材料が塩と油とサバだけの塩サバフレークを発見！これをパスタにしてみました。フライパンにニンニク微塵切りとオリーブオイルを入れて火にかけ、パスタが茹で上がったら、塩サバフレークと松の実（なくてもOK)、茹で汁少々と合える。塩胡椒で味付け。最...
アレルフリー 遅延型食物アレルギーの検査を受けた結果。
乳、卵、イースト（菌類全般）に出た。検査したのは４年前ですが、「製パン用イースト、醸造用イースト、カゼイン、チェダーチーズ、卵白、卵黄、カッテージチーズ、牛乳、マッシュルーム、ヨーグルト」が引っ掛かりました。つまり、乳、卵、イースト（菌類全...