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汁なし担々麺。

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「辣椒漢」という、東京にある汁なし担々麺の有名なお店だそうで、痺れマニア御用達と言われたら買わないわけにはいきませんで、お取り寄せ。
太麺と細麺と選べます。
太麺派なんでもちろん太麺を選びましたが、この麺が最高♪
挽肉と、タレと、ピーナッツがセットされていて、麺を茹でてネギを散らしただけで出来上がりです。
あ、ザーサイも入れる予定だったのに、忘れたー。。。
次リベンジします。
このピーナッツがアクセントになっていいですね~。
辛さ、痺れ具合もちょうどよく、ビールに合う~♪

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